Coleção Autoral

Manteigas de Origem

Nossas manteigas são criadas com ingredientes cuidadosamente selecionados e técnicas artesanais que respeitam a matéria-prima. Cada sabor é uma interpretação — uma história contada através do paladar.

Tradicional com Sal & sem Sal

Tradicional

A base de tudo. Manteiga pura, cremosa, feita com leite de alta qualidade. Disponível com sal e sem sal.

Base para qualquer preparação

Sálvia

Sálvia

Infusão delicada de sálvia fresca que traz notas herbáceas e terrosas à manteiga.

Massas frescas e gnocchi

Caramelo & Flor de Sal

Caramelo & Flor de Sal

O equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Caramelo artesanal com cristais de flor de sal.

Pães artesanais e sobremesas

Trufa Negra & Flor de Sal

Trufa Negra & Flor de Sal

O luxo em sua forma mais pura. Lascas de trufa negra combinadas com a delicadeza da flor de sal.

Carnes nobres e risottos

Baunilha

Baunilha

Fava de baunilha Bourbon infusionada lentamente em manteiga cremosa. Aroma envolvente e sabor suave.

Panquecas, waffles e torradas

Lavanda

Lavanda

Flores de lavanda cultivadas organicamente trazem notas florais provençais à manteiga.

Scones e brioches

Pesto

Pesto

Manjericão fresco, pinhões tostados e parmesão combinados com manteiga de alta qualidade.

Massas, focaccias e legumes grelhados

Laranja & Cranberry

Laranja & Cranberry

Raspas de laranja fresca com cranberries desidratadas criam uma manteiga vibrante e festiva.

Panettones e bolos

Queijo Azul

Queijo Azul

A intensidade do queijo azul artesanal incorporada à cremosidade da manteiga. Para os paladares audazes.

Steaks e cogumelos

Ghee

Ghee

Manteiga clarificada na tradição milenar. Ponto de fumaça elevado, sabor amanteigado intenso, sem lactose.

Alta gastronomia e uso diário

Fernando Bertolazi — Aprenda a saborizar uma manteiga com toque gourmet

Interesse comercial?

Leve a Savoyard para o seu estabelecimento

Nossas manteigas estão disponíveis para restaurantes, hotéis e estabelecimentos que compartilham nosso compromisso com a excelência.

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